Παρασκευή, 14 Σεπτεμβρίου 2007

pizza



Υλικα
βαση για πιτσα (γνωστης ζυμαρομαρκας, δεν το αναφερω για να μην καμω διαφημιση)
350 gr τριμενο κιτρινο τυρι Like gouda, emental, mozzarella.. ανακατεμενο με ριγανη
6 φετες (για τοστ) καπνιστη γαλοπουλα
2 πιπεριες κομμενες σε μικρα κομματια
2 ντοματες που τις εχω πολτοποιησει στο multi, σαν πελτε
1 μικρη συσκευασια μανιταριων

Σε πυρεξ απλωνω το ζυμαρι.. απο πανω βαζω με τη σειρα: μια στρωση τυρι, τον "πελτε" ντοματας, τη γαλοπουλα, τα μανιταρια και αλλη μια στρωση τριμενου τυριου.. Ψηνω στους 180ο C για 25 λεπτα.

tip: αφηστε την φαντασια σας ελευθερη και προσθεστε τα υλικα που σας αρεσουν, εδω παρουσιασα μια εκδοχη της pizza's made by leila

Αυτο το ξερατε?
εδω .. για περισσοτερες info